مطاعم المسخن في دبي
يتربع المسخن على عرش مأكولات المطبخ الفلسطيني، ويعد الطبق الأبرز؛ لأنه يحضّر بأجود المكونات التي تتفاخر دولة فلسطين بإنتاجها؛ كزيت الزيتون وهو ثروة الأراضي الفلسطينية، بالإضافة إلى خبز الطابون الذي تتفاخر الأمهات الفلسطينيات بإعداده. إن كنت تتطلّع لتذوّق طبق مسخن في دبي كما يتم تحضيره في فلسطين، ارتأينا أن نخصص هذا المقال لنضع بين يديك أشهر مطاعم مسخن في دبي نالت استحسان الكثيرين، فتابع للتعرّف عليها.
أشهر مطاعم مسخن في دبي
يعد المسخّن الفلسطيني واحد من أشهر الأطباق التراثية في المطبخ الفلسطيني، ويُعد رمزًا للأصالة والكرم في الولائم العائلية والمناسبات. يتكوّن هذا الطبق من خبز الطابون أو الشراك الطري، ثمّ يُغمر بزيت الزيتون البلدي، ويُغطّى ببصل مكرمل مطهو بسخاء في الزيت، مع كمية وافرة من السماق الذي يمنحه نكهته الحمضية المميزة، ويُزيّن بالصنوبر أو اللوز المحمّص، كما يُقدّم عادةً مع دجاج كامل مشوي أو مسلوق ومحمّر. إليك أدناه مطاعم مسخن في دبي تبدع في إعداده على الطريقة الأصلية:
مطعم زهرة القدس | Zahrat Al Quds Restaurant

نستهل قائمتنا للباحثين عن أشهر مطعم مسخن في دبي مع مطعم زهرة القدس، الذي يحرص الطهاة فيه على إعداد المسخن بأجود المكونات سعيًا منهم لتقديم الأفضل للزبائن. يوفر المطعم طبق المسخن بالطريقتين التقليدية والمستحدثة (مسخن رولز)، كما أنه على استعداد لتلبية كافة طلبات الحفلات والمناسبات.
لا تقتصر خيارات المطعم على المسخن فقط، بل يوفر قائمة متنوعة من مأكولات المطبخ الفلسطيني والأردني بمختلف أنواعها؛ كالمحاشي والمنسف الأردني والقدرة الخليلية والمقلوبة والخروف المحشي وغيرها.
- الموقع: أبو هيل
- أوقات العمل
- السبت – الخميس: 09:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل
- الجمعة: 01:00 ظهرًا – 12:00 منتصف الليل
- التواصل: 7510 297 04
مطبخ قدرة ومنسف | Qedreh w Mansaf Kitchen
يعد مطبخ قدرة ومنسف عنوان للمذاق الأصيل الذي يجمع بين نكهات المطبخ الفلسطيني والأردني في كل لقمة، حيث يقدّم أطباقًا تراثية محضّرة بعناية؛ مثل القدرة الغزاوية والمنسف الأردني، إلى جانب خيارات شهية من المسخّن والمحاشي بأنواعها والسلطات الطازجة والحلويات الشرقية المحببة.
لا يوفر المطبخ جلسات طعام داخلية، بل يركّز على خدمة التوصيل فقط، ملتزمًا بشعاره: “من النار لباب الدار”، ليصل الطعام طازجًا وساخنًا وكأنه خرج للتو من مطبخ البيت. يجمع المطبخ بين جودة المكونات وسرعة التوصيل، ليمنح الزبائن تجربة أصيلة ومريحة في آنٍ واحد.
- الموقع: شارع 26، القوز الصناعية 4
- أوقات العمل: 11:00 صباحًا – 11:45 مساءً (يوميًا)
- التواصل: 4549 340 04 | 733734 800
مطعم ممائيش | Mama’esh restaurant
في مطعم ممائيش، ستجد تشكيلة متنوعة من الأطباق الفلسطينية الأصيلة التي يتم إعدادها بمكونات طازجة ومنتقاة بعناية يتم استيرادها من أرض فلسطين. للمطعم مجموعة من الفروع تنتشر في جميع أنحاء الإمارات، وإن دل هذا على شيء، فيدل على التميز والنجاح والعمل المتقن.
يمكنك الاستمتاع بتناول الفطور الفلسطيني الأصيل في هذا المطعم، أو اصطحاب عائلتك إلى غذاء فاخر لتناول الكفتة بالطحينية والمسخن وفطائر السبانخ الشهيرة وغيرها الكثير. يتميّز المطعم بكونه من أشهر مطاعم المناقيش في دبي على الإطلاق، حيث يتم إعدادها باستخدام الزيت الفلسطيني الذي سيأخذك مذاقه في رحلةٍ تستشعر بها رائحة أروقة القدس وحاراتها. إليك أدناه معلومات التواصل مع فرع الخليج التجاري:
- الموقع: برج بايز ووتر، الخليج التجاري
- أوقات العمل: 07:00 صباحًا – 01:00 بعد منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 548287 600
مطعم المحاشي

يُشكّل مطعم المحاشي وجهة مميزة لمحبي الأكلات البيتية الأصيلة في دبي، حيث يشتهر بتقديم أطباق محضّرة على الطريقة المصرية والعربية التقليدية، مع تركيز خاص على المحاشي بأنواعها؛ مثل ورق العنب والكوسا والملفوف والباذنجان، إلى جانب أطباق رئيسية؛ مثل الكشري والمقلوبة وصواني البشاميل، والمسخّن الذي يُحضّر بزيت الزيتون والسماق والدجاج الطري ليحاكي النكهة الفلسطينية الأصيلة.
لا يوفّر المطعم جلسات طعام داخلية؛ إذ يعتمد بالكامل على خدمة التوصيل والطلبات الخارجية، مع اهتمام كبير بجودة المكونات وسرعة التوصيل، ليصل الطعام طازجًا وساخنًا كما لو كان محضّرًا في مطبخك الخاص.
- الموقع: غولدن غيت مول، مردف
- أوقات العمل: 11:00 صباحًا – 01:00 بعد منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 5606 256 04
بيت مريم | Bait Maryam
للباحثين عن مطاعم مسخن دبي تبدع في إعداده بطرق عصرية ومبتكرة، فنوصيك بزيارة مطعم بيت مريم، حيث يحرص الطهاة في المطعم على إعداد المسخن بطرق مبتكرة ومختلفة مع الحفاظ على الطعم التقليدي الأصيل؛ كرولات المسخن وفتة المسخن التي لا غنى عن تجربتها.
يتميز المطعم بخدماته عالية المستوى وأسلوبه الخاص في تحضير ألذ الوجبات والحلويات؛ بدءًا من الكباب وشرائح اللحم المشوية والكفتة، وصولًا إلى السلطات والشوربات والمقبلات الباردة والساخنة، ولا ننسى الإشارة إلى أطباق الحلويات العربية التي لا يمكنك تفويتها.
- الموقع: أبراج بحيرات جميرا
- أوقات العمل
- الأحد – الخميس: 10:00 صباحًا – 11:00 مساءً
- الجمعة والسبت: 10:00 ظهرًا – 12:00 منتصف الليل
- التواصل: 4774 704 054
مطعم أيام الخير | Ayyam Al Khair
نختم قائمتنا للباحثين عن افضل مسخن في دبي مع مطعم أيام الخير، الذي يقدم المأكولات الفلسطينية والشرق أوسطية بمنتجات محلية زُرعت في ربوع دولة الإمارات العربية المتحدة، كما يعكس التراث الشرق أوسطي العريق في كل طبق من أطباقه، حيث تأخذك كل لقمة في رحلةٍ تستشعر بها رائحة بلاد الشام وحاراتها الأبيّة.
استمتع في هذا المطعم بتناول الكرشات والروس والمسخن والمنسف الأردني، ناهيك عن المقبلات الساخنة والباردة والعصائر المنعشة وغيرها الكثير.
- الموقع: قرب معهد دبي للطيران، القرهود
- أوقات العمل: 10:00 صباحًا – 02:00 بعد منتصف الليل (يوميًا)
- التواصل: 7744 294 04
بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا، وقدمنا دليلًا وافيًا عن خيارات مطاعم مسخن في دبي، حيث النكهات والتوابل التي لا تُقاوم والمكونات الشهيّة الغنيّة بالعناصر الغذائية. إن كنت ترغب دائمًا بتجربة نكهات جديدة وزيارة مطاعم مختلفة، فننصحك بالاطلاع على مطاعم المسخن في أبوظبي التي تفاجئ زوّارها بنكهات أطباقها المعدّة حسب الأصول على يد أمهر الطهاة، وألقِ نظرة كذلك على مطاعم المسخن في الشارقة المشهورة بخدماتها رفيعة المستوى وأطباقها الاستثنائية.
ندعوك إلى متابعة مدونة ماي بيوت، المدونة العقارية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة، حيث الموضوعات المفيدة والقيّمة. في حال كان لديك أي استفسار، فتفضل بتركه في حيّز التعليقات الموجود أسفل الصفحة، وبالتأكيد سنجيب عنه بأسرع وقت ممكن، ولا تنسَ الاشتراك في نشرة ماي بيوت الأسبوعية ليصلك كل ما هو جديد.